काली गाजर के फायदे, आँखों के साथ आपके वेट को भी कम करती है

काली गाजर के फायदे, आँखों के साथ आपके वेट को भी कम करती है

दोस्तों सर्दी में गाजर खाने में जितनी मीठी और मज़ेदार लगती है उससे भी कही ज्यादा सेहत के लिए उसके फायदे है। लाल गाजर के बारे में तो हम सभी जानते हैं लेकिन काली गाजर के बारे में आप  शायद ही जानते है। दोस्तों काली गाजर भी सेहत के लिए उतनी ही फायदेमंद होती है जितनी की लाल गाजर। एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर ये गाजर बॉडी की सूजन को कम करती है और साथ ही हमें सेहतमंद भी बनाती है। काली गाजर में बहुत से कई ऐसे मिनरल्स मौजूद होते हैं, जो की शरीर को डिटॉक्‍स करते हैं। ये गाजर खासकर लड़कियों के लिए बहुत ही  लाभदायक होती है। इसमें मौजूद गुण उनकी स्किन में निखार लाते हैं।

दोस्तों काली गाजर में फाइबर, पोटैशियम, विटामिन-ए, विटामिन-सी, मैंगनीज, विटामिन-बी जैसे बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं। ये आंखों की रोशनी को बढ़ाते है और कोलेस्ट्रोल को कंट्रोल करते  है। इतना ही नहीं इसके इस्तेमाल से पाचनतंत्र  भी ठीक रहता है। तो आइए जानते हैं सर्दी के मौसम में काली गाजर खाने के क्या क्या फायदे होते है।

दिल की सेहत-

दोस्तों सर्दियों के मौसम में दिल के रोगों का खतरा अक्सर कई ज्यादा बढ़ जाता है, इसलिए आप अभी से अपनी डाइट में काली गाजर को शामिल करें। इसमें पाया जाने वाला एंथोसायनिन आपके दिल की सेहत का हमेशा ध्यन रखेगा।

खून को साफ तथा पाचन ठीक -

दोस्तों काली गाजर में मौजूद फाइबर आपके पाचन को ठीक करेंगे । इसके इस्तेमाल से खून साफ और रक्त संचार बहुत अच्छा होने लगता है। इसके इस्तेमाल से आपको कब्ज और अपच की समस्या का सामना भी नहीं करना पड़ेगा।

वज़न कंट्रोल -

दोस्तों फाइबर से भरपूर ये  काली गाजर खाने से आपका पेट देर तक भरा रहेगा और आपको भूख भी कम लगेगी और जब आपकी भूख कंट्रोल रहेगी तो आपका मोटापा भी काफी हद तक कंट्रोल रहेगा।

शुगर कंट्रोल -

दोस्तों काली गाजर ब्लड शुगर को भी  कंट्रोल करती है । विशेषज्ञों के अनुसार, काली गाजर का जूस पीने से हाई ब्लड प्रेशर, हाई ब्लड शुगर और हृदय की मांसपेशियों में जकड़न इन सभी तरह की समस्या दूर होने।

कैंसर का उपचार -

दोस्तों हेल्थ एक्सपर्टेस के अनुसार, काली गाजर में पाया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट कैंसर जैसी घातक से घातक बीमारी से लड़ने में भी बहुत मदद करते है।

आँखों का उपचार -

दोस्तों हमारी आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए सिर्फ लाल ही नहीं बल्कि  काली गाजर का भी इस्तेमाल करना चाहिए। यह गाजर आयरन से भरपूर होती है, जो की आंखों की अच्छी तरह से देखभाल करती है। अगर किसी को चश्मा लगा है तो इसके नियमित सेवन से उसके चश्मे का नंबर भी कम हो सकता और आंखों की रोशनी भी  बढ़ाने लगती है।

स्किन में निखार -

दोस्तों हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, काली गाजर खून को साफ करके ब्लड फ्लो को

और भी बेहतर बनाती है जिससे आपकी स्किन पर निखार आता है और दाग-धब्बे व पिंपल्स से आपको छुटकारा मिलता है। खून को साफ करने के लिए आप नियमित रूप से इस काली गाजर का जूस पी सकते हैं।